- dezembro 31, 2023
- por Ramon Rocha
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- Cozinha: Brasileira
- Dificuldade: Fácil
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Essa torta de morango fica incrivelmente gostosa e o melhor de tudo é que ela não vai ao forno!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma panela, dispor o leite condensado, o leite e peneirar as gemas.
Levar ao fogo baixo, sempre mexendo, até obter uma consistência firme e a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Reservar na refrigeração por 1 hora.
Bater o creme de leite na batedeira até ficar em ponto de chantilly.
Juntar o chantilly, delicadamente, na mistura de leite condensado.
Dispor parte da mistura no fundo de uma forma refratária.
Dispor uma camada de biscoitos, mais creme e morangos.
Intercalar camadas e finalizar com uma camada de creme.
Levar para o congelador por 2 horas.
Decorar com morangos por cima e servir.
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Ingredientes
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Em uma panela, dispor o leite condensado, o leite e peneirar as gemas.
Levar ao fogo baixo, sempre mexendo, até obter uma consistência firme e a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Reservar na refrigeração por 1 hora.
Bater o creme de leite na batedeira até ficar em ponto de chantilly.
Juntar o chantilly, delicadamente, na mistura de leite condensado.
Dispor parte da mistura no fundo de uma forma refratária.
Dispor uma camada de biscoitos, mais creme e morangos.
Intercalar camadas e finalizar com uma camada de creme.
Levar para o congelador por 2 horas.
Decorar com morangos por cima e servir.
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